Autoabastecimiento y módulo pecuario: premisas para la soberanía alimentaria
San Antonio de los Baños, Artemisa, Cuba.- La Delegación Provincial de la Agricultura realizó un recorrido por las formas productivas en San Antonio de los Baños.El objetivo inicial es constatar cómo se desarrollan las 12 funciones de la Agricultura, las cuales responden a suelos, veterinaria, centro pecuario, forestal, sistema de tierra, maquinaria, entre otros.
En el recorrido visitaron el punto de leche de la Cooperativa de Créditos y Servicios CCS Reynaldo Pérez, al productor Fidel Muñoz, perteneciente a esta cooperativa, las Unidades Básicas de Producción Cooperativa UBPC 9 de abril, que destaca hoy en la producción de harina de yuca, y Batalla de las Guásimas, entidades que se pueden involucrar en la producción de alimentos animal.
Sobre el recorrido e intercambio con productores en función del auto abastecimiento, el subdelegado provincial de Ganadería Robismel Fiallo León, recalcó: «se pretende dar prioridad a los productores líderes, los cuales desde sus labores agrícolas y encadenamiento productivo pueden ser un empuje para el desarrollo local, soberanía alimentaria, crecimiento de los módulos pecuarios y minindustria.
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