San Antonio de los Baños, Artemisa, Cuba. – Las cooperativas en el Ariguanabo fortalecen la producción local y el abastecimiento de alimentos para el desarrollo económico del municipio.
Hoy las siete formas productivas desempeñan un papel clave en la producción de alimentos básicos como viandas, hortalizas y granos. Estas organizaciones agrupan a campesinos y productores locales, quienes mediante el trabajo colectivo logran incrementar los rendimientos y asegurar el abastecimiento de la población.
La Empresa Agropecuaria de San Antonio de los Baños, por ejemplo, coordina varias fincas y proyectos que garantizan la distribución en mercados y puntos de venta del municipio.
El modelo cooperativo no solo se centra en la producción, sino también en la participación activa de los socios en la toma de decisiones, también contribuyen a la creación de empleos estables y al desarrollo de infraestructuras rurales. Además, su aporte es fundamental para cumplir con los planes de soberanía alimentaria impulsados en Cuba.
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