San Antonio de los Baños, Artemisa, Cuba.- La Unidad Básica de Producción Cooperativa Batalla de las Guásimas sostiene la producción de cultivos varios, con el objetivo fundamental del autoconsumo para los trabajadores y contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria del municipio.
Así lo expresó Alexander Sánchez, Jefe de Producción en la entidad, quien refirió que pese a que la actividad fundamental de la UBPC lo represente al ,, las producciones de viandas, hortalizas y granos constituye también una tarea para los cooperativistas.
En ese sentido, expresó que tienen plantado yuca, boniato, maíz, calabaza, frijol terciopelo y canavalia. Aunque todos forman parte de la estrategia de rotación del cultivos, muy beneficioso para el suelo, también son abonos verdes de ciclo corto que regeneran las propiedades de la Tierra y propician que el tabaco encuentre en ellas los nutrientes necesarios para crecer con salud y resistencia a enfermedades y cambio climático.
Con respecto al plátano, mencionó que los platanales muestran buena recuperación, después del ciclón en septiembre de 2022, y pese a la intensa sequía de los últimos meses, por lo que esperan obtener buenas cosechas en meses venideros.
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