Con la tecnología y el cuidado de la calidad

San Antonio de los Baños, Artemisa, Cuba. – La Empresa de Acopio y Beneficio del Tabaco en el Ariguanabo desarrolla su campaña con énfasis en la tecnología y el cuidado de la calidad.

Dicho centro, ubicado en la finca Parra, aplica métodos de curado con energía solar en sus instalaciones. Esta tecnología reduce el consumo de combustible y minimiza el impacto ambiental. El proceso de beneficio comienza con la recepción de la hoja en rama. Allí los trabajadores realizan una primera selección. Posteriormente, en el salón de producción, especialistas clasifican el tabaco por su destino: capa para exportación o tripas para la industria nacional.

La directora de la Unidad Empresarial de Base Escogida, Noralis Artiles, explicó que a partir de septiembre las trabajadoras de la escogida comenzarán el tabaco al por primera vez para la picadura que sirve para el cigarro. La fermentación constituye un paso clave. La hoja permanece en pilones durante un periodo controlado. Ese proceso le otorga el aroma, la textura y el color característicos del tabaco cubano.

La planta de sustrato, única en el país, produce la tierra para las posturas a partir de materiales nacionales. Eso garantiza plantas fuertes desde el semillero. La siembra utiliza bandejas y túneles aéreos. Esta técnica protege las posturas durante el traslado a las vegas y mejora el rendimiento del cultivo.

Los productores locales trabajan la tierra con abonos verdes. Esta práctica favorece la fertilidad del suelo sin dañar el medio ambiente.

La fuerza laboral del centro supera las cuatrocientas personas. Mujeres y jóvenes participan activamente en todas las etapas del beneficio.

El modelo de escogidas gestionadas por los propios productores acerca el beneficio a las vegas y eleva la calidad de la hoja. El tabaco de San Antonio de los Baños tiene dos destinos: la industria nacional para la elaboración de cigarros y la exportación, donde la capa de calidad alcanza reconocimiento internacional.