Producir y comercializar

Producción de alimentosProducción de alimentos Producir y comercializar: dos propósitos que asumen la Dirección de la Agricultura, las formas productivas y los campesinos para alcanzar lo pactado, además de responder de manera eficiente a las prioridades del país en la esfera alimentaria. Aquí, en San Antonio de los Baños, las principales metas del sector están muy relacionadas con ello. Por tal motivo, en los últimos meses sus productores redoblan esfuerzos para garantizar la existencia de granos, hortalizas, frutales e incluso cárnicos en los distintos programas, centros priorizados del Estado, el consumo social y la capital.

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Derecho a ser feliz

Múltiples fueron las risas de un grupo de jóvenes cuando atravesé el parque junto a Alberto el instructor de danza. Alberto fue mi compañero de estudios durante toda la primaria y secundaria, luego la vida nos unió en un centro educacional maravilloso, formador de instructores de arte.

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La inocuidad de los alimentos: responsabilidad compartida

Medidas de higiene para proteger la saludMedidas de higiene para proteger la salud

Los alimentos que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas causan más de 200 enfermedades, que van desde la diarrea hasta el cáncer y están relacionados con la muerte de dos millones de personas anualmente en el  planeta, en su mayoría niños. La higiene de los alimentos es un aspecto importante para mantener la salud en buen estado.

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