La otrora Fleischmann
Con el establecimiento de la República Neocolonial en Cuba aumentaron las inversiones de capitales estadounidenses en la Isla. La Compañía Cluett Peabody of Cuba, dueña de la fábrica de camisas y la fábrica de levadura The Fleischmann Company, fueron de las primeras en establecerse en San Antonio de los Baños.
Comenzaba así la larga historia de la presencia norteamericana en la economía cubana. Sobre la historia de uno de los magnates de las finanzas nacionales en 1958, conocerá hoy.
Joseph M. Elías nació en los Estados Unidos. Establecido en la Isla se casó con la cubana Isabel Elías y procreó dos hijas: Gloria Isabel y Diana María. Fue uno de los ejecutivos estadounidenses residentes más antiguos en Cuba, muy conocido en los círculos empresariales, corporativos y sociales. Se desempeñó como ejecutivo de filial estadounidense en una fábrica de levadura y en el comercio de alimentos. Era el vicepresidente a cargo de la representación cubana de la Pan American Standard Brands. Esa compañía yanqui era propietaria de una fábrica de levaduras marca Fleischmann y del flan marca Royal. The Fleischmann Company estableció su industria en San Antonio de los Baños cuando Eduardo Rivero Alba ocupaba la Alcaldía Municipal.
Joseph M. Elías desempeñaba el cargo en la Fleischmann desde 1925 y en 1928 fundó la fábrica. La firma se estableció en Cuba en 1898 bajo la representación de Agustín Estévez, a quien en breve tiempo sustituyó. En el año 1936 presidió la Asociación Nacional de Industriales de Cuba. Este magnate de la economía cubana durante la primera mitad del siglo veinte, residía en la finca Santa María, ubicada en el kilómetro tres de la carretera de Bauta a Playa Baracoa. Su fortuna estaba considerada en el cuarto lugar de los propietarios de Cuba en el año 1958.

