Luis Alemán Díaz. Foto: Adian Acevedo R/A Cuando se hable de Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar en San Antonio de los Baños es imposible dejar de mencionar el patio ´´Hermanos Alemán´´.
Desde hace 15 años, la voluntad de Luis y Orlando Alemán Díaz hizo posible la creación de un espacio natural para el cultivo de variedades de viandas, hortalizas, vegetales, plantas medicinales y ornamentales. Por otra parte, la obtención de semillas originadas por los cultivos que se siembran, son una garantía para la sostenibilidad del proceso productivo. Cabe resaltar que los productos que se obtienen en el patio no se comercializan.
Después de estos años de trabajo han logrado establecer un sistema productivo que contribuye a la soberanía alimentaria de su familia, con productos frescos y de calidad. Además, la utilización de las plantas medicinales existentes en el patio por parte de los vecinos de la comunidad, constituyen un impacto socio cultural al rescatar y mantener vivas las prácticas de la medicina verde y tradicional. Respecto a las plantas ornamentales, los hermanos han logrado reproducir gran cantidad de crotos, que han donado a los vecinos de la comunidad, centros educativos del territorio, así como a otros municipios, con el objetivo de embellecer el entorno.
Incontables son los reconocimientos y distinciones que atesoran estos hombres, que ven materializada su voluntad de convertir un espacio de tierra ociosa en un área de cultivo. Considero entonces que su idea debiera extenderse, y sería entonces tarea de otros hacer producir cualquier pedacito de tierra para el bien propio y de la comunidad.
En declaraciones a la prensa de Radio Ariguanabo, escuchemos las palabras de Luis Alemán Díaz.