Agroecología
San Antonio de los Baños, Artemisa, Cuba.- La incorporación de prácticas agroecológicas se aplican gradualmente en el territorio ariguanabense en beneficio de la producción de alimentos, hoy los productores del movimiento agroecológico intercalan la siembra de cultivos, utilizan productos biológicos además del humus de lombriz y materia orgánica.
Más de cien promotores participan en este movimiento quienes se encargan de divulgar la importancia de las buenas prácticas en los cultivos. Entre tanto los facilitadores se encargan de la capacitación de los productores, los medios biológicos.
Se destacan en este movimiento las Cooperativas de Crédito y Servicios Vicente Pérez Noa, Niceto Pérez, Jesús Menéndez y la Reynaldo Pérez.
Estas prácticas son ancestrales, aunque por mucho tiempo se acogieron de forma ingenua y rudimentaria. Para los años 70 del siglo pasado varios expertos conceptualizaron las experiencias en el término agroecología, definida como una ciencia de síntesis para la construcción de la soberanía alimentaria.
