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Una y otra vez nos referimos a la producción de alimentos desde las formas productivas de cada territorio, en especial San Antonio de los Baños. Desde hace mucho se insiste en la proyección de sus campesinos para incrementar los índices de producción y que llegue a cada uno de los pobladores la variedad y calidad de frutas, vegetales, hortalizas, e incluso cárnicos a la mesa familiar.

Es una realidad que la Dirección de la Agricultura y las cooperativas en la Villa del Humor tienen una alta responsabilidad en materia de producción y distribución, sobre todo en la capital y los centros de salud y educación, pero desde mi opinión personal, insisto en la garantía de nuestras familias para que de una vez las personas encuentren lo que necesitan.  Hace algunos meses tuve la oportunidad de tratar este tema, insistí en que no puede existir un solo día para la Feria, que por cierto es un espacio aceptado para la compra de los productos a consumir durante la semana.

Sí debo dejar claro que razones existen para confiar en la producción de alimentos del país. El bloqueo nos limita y mucho, pero hemos demostrado a lo largo de la historia que somos un país emprendedor y sí mismo lo son su gente y sus trabajadores. Esta injusta política nos limita de fertilizantes, maquinarias y otras cuestiones relacionadas con la ciencia y la técnica imprescindibles en los centros donde se producen alimentos. ¿Es tan difícil asumir nuevos retos en la agricultura? Creo que no, seamos más consecuentes, eficientes y hagamos de nuestros campos un fuerte batallón por el bien de todos.