Enfermedades Diarreicas Agudas. Foto tomada de Internet
Con el objetivo de prevenir las Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA), en San Antonio de los Baños, las autoridades sanitarias recomiendan a la población conocer que la más frecuente vía de transmisión es la fecal-oral, es decir, alimentos o agua contaminados con heces, por ello llaman a extremar el cumplimiento de las medidas higiénico-epidemiológicas teniendo en cuenta la llegada del verano a partir de la coincidencia de las altas temperaturas, las afectaciones del período de sequía y las actuales lluvias, entre otros elementos.
En el verano las bacterias y los parásitos ocupan los primeros lugares. Los virus pueden aparecer también, aunque con menor frecuencia. Sin embargo, no debemos pasar por alto las de causa no infecciosa relacionada con la preparación, concentración y dilución de los alimentos. En los meses más calurosos de esta etapa suele producirse un alza de las EDA, de ahí que debemos estar atentos pues algunas personas creen que se trata de un inofensivo trastorno, pero puede convertirse en un riesgo para la propia vida —sobre todo en niños pequeños y ancianos— debido a la más común y temida de sus complicaciones: la deshidratación.
De acuerdo con estadísticas internacionales, como resultado de afecciones diarreicas en menores de cinco años, cada minuto se producen unas 10 defunciones en países subdesarrollados y algunos desarrollados, por lo que constituye uno de los problemas más serios a que deben enfrentarse los servicios de salud en el mundo.
Las enfermedades diarreicas de acuerdo con la duración, pueden ser agudas (las que se padecen menos de 14 días); persistentes, más de 14; y las crónicas, cuando se prolongan por más de 30 días. Las que se producen de forma líquida, sobre todo si se acompañan de un número elevado de deposiciones al día, asociadas a fiebre y vómitos son las causantes de la deshidratación. Los especialistas insisten en que es importante conocer los síntomas de alerta del agravamiento de la enfermedad cuando se presentan los síntomas de aumento del número de vómitos, asociado al rechazo de ingerir alimentos; las orinas se hacen más oscuras y frecuentes y aparece el decaimiento con marcada toma del estado general. No obstante, es vital no dejar de alimentar al paciente durante los episodios diarreicos.
La Dirección Municipal de Salud en el Ariguanabo concibe en esta etapa una serie de actividades dirigidas a fortalecer e incrementar las acciones sanitarias y de comunicación que contribuyan a disminuir los riesgos de aparición de enfermedades que se incrementan en verano por el contacto de las personas con superficies contaminadas, inadecuada higiene y la comida expuesta al ambiente.
Precisemos que es posible la prevención de esta enfermedad, es imprescindible reiterar el mantenimiento más estricto de la higiene personal, de los alimentos y de la comunidad. Con ello se recomienda hervir por más de cinco minutos el agua de beber, extremar las medidas de higiene en el hogar, el lavado frecuente de las manos antes de manipular alimentos; mantener las comidas en el refrigerador, pues la exposición al calor puede acelerar el proceso de descomposición e impedir que los insectos entren en contacto con los instrumentos de cocina o los alimentos.
