Por la obtención de cultivos 100% naturales. Foto: Tomada de Internet
Mucho se habla sobre la necesidad de proteger el medio ambiente, y a la vez, de la importancia de consumir alimentos sanos. Para ello accionan asociaciones como la de técnicos agrícolas y forestales (ACTAF), que contribuye a la conservación de los suelos a través de estudios que permiten eliminar las causas del abuso de la tierra.
Basa su accionar en concientizar a los productores sobre la importancia de las buenas prácticas en la agricultura. Muchos ariguanabenses se han acogido a la agroecología, por los beneficios que ofrece para suelos y cultivos, contribuye a recuperar la fertilidad del terreno y a la vez, proteger el medio ambiente de manera sostenible y equilibrada.
Pienso que a través del movimiento de la Agricultura Urbana, Suburbana y familiar se potencia este tema en un municipio como este de tradición agrícola y resultados en cada recorrido del Grupo Nacional del sector.
Fincas y viveros de frutales, organopónicos, semiprotegidos, huertos intensivos y patios familiares son algunas de las vías para entregar frutas frescas, condimentos, plantas medicinales y cultivos varios a los diferentes puntos de venta y el consumo social del municipio. Pero además, en muchas de estas áreas la fertilización y los abonos que se emplean son a base de materia orgánica, por ejemplo, el humus de lombriz y el compost vegetal, que aportan nutrientes a las plantaciones sin causar perjuicios a la tierra. Todo ello deriva en la comercialización posterior de alimentos más sanos, libres de tóxicos… lo cual sin dudas, agradece la población.
Por eso es importante en mi criterio que estas buenas prácticas en la agricultura se extiendan a todos los productores, a fin de evitar en la medida de lo posible el empleo de productos químicos.
Continuar fortaleciendo esta actividad y aumentar la capacitación para quienes no conocen aún las bondades de la agroecología debe ser prioridad para este territorio, teniendo en cuenta los múltiples beneficios para las familias, la salud y la calidad de los alimentos que se comercializan.
