¿A qué lugar de la mesa llega la agricultura urbana?

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La agricultura urbana no es un concepto político. Es un requerimiento para la mesa familiar cubana. Es sentir la necesidad de crear condiciones para el autoconsumo más auténtico. Urgencia es la palabra y también se pueden mencionar otras como: iniciativa, disposición, creatividad, organización y desarrollo de algún talento adormecido.

El tema en cuestión se fomenta en el país desde hace más de una década y contempla actualmente 29 programas, divididos en 3 subgrupos para su mejor control por las instancias municipales, provinciales y nacionales. Ellas asesoran técnicamente a los individuos que apuestan por emplearse a fondo en la labranza de la tierra, el cuidado de animales, la comercialización de productos agropecuarios, entre otras labores.

Tales rutinas implican el aprovechamiento óptimo de cada pedacito de suelo para que no esté baldío y nos brinde, con muchísimo esfuerzo familiar, lo que de otro modo tenemos que esperar porque nos regalen o vendan.

Históricamente San Antonio de los Baños ha estado entre los municipios de la provincia, La Habana primero y Artemisa ahora, con mejores resultados en el empeño por no desperdiciar un milímetro con posibilidades para incrementar eficientemente la sostenibilidad agropecuaria.

Cuando se piensa en los términos, pueden parecer utópicos para unos y enormes retos para otros. También son esfuerzo cotidiano con frutos admirables para hombres como: Rafael Rodríguez Ortiz, Alfredo Ruiz Fleitas, Fidel Muñoz o los hermanos Alemán. Todos han recibido el reconocimiento del Grupo Nacional de la Agricultura Urbana y Suburbana, rectorado por el doctor Adolfo Rodríguez Nodal.

Hoy se continúa tras el sueño de llevar las hortalizas frescas a la mesa del ariguanabense medio. Si es posible o no lo dirán los hechos, lo que cada uno de nosotros logre incorporar a la vida como meta para independizarnos como seres lógicos, inteligentes, en consonancia con los nuevos tiempos y con la madre naturaleza. Ella cada día nos exige mayores esfuerzos, mejores voluntades.

La agro-ecología, la biodiversidad, la sostenibilidad, la alimentación sana, el crecimiento integral como personas es propio de seres superiores. Nosotros, desde el Ariguanabo, podemos demostrar que seguiremos siendo de los mejores y priorizando cada programa de la agricultura urbana y suburbana para que llegue a varios lugares de nuestra mesa familia.


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